Gruau-frigo poires crémeuses & chocolat

Écrit par Katia de @larecetteparfaite

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Vous êtes à la recherche du parfait déjeuner « cozy » pour les matins frisquets d'automne qui arrivent? Ne cherchez plus! Le mélange des poires sautées avec le chocolat fondant est un DÉLICE. Si cette recette peut sembler complexe à réaliser, détrompez-vous : elle vous prendra moins de 10 minutes si vous avez tous les ingrédients à portée de main! Si vous êtes un amateur de chocolat, n'hésitez pas à ajouter un soupçon de la poudre de cacao pour un goût chocolaté additionnel (et un petit boost pour votre santé! Cliquez ici pour découvrir les bienfaits du cacao).

Ingrédients

• 1 sachet de gruau-frigo Yumi choco-noir
• 1\3 de tasse de lait d'amande
• 1\2 poire coupée en dés
• 2 c. à soupe de lait de coco (en canne)
• 1 c. à thé d'extrait de vanille
• 1\4 c. à thé de fécule de maïs
• pépites de chocolat au goût

Recette

1. Mélanger le gruau-frigo au lait d'amande.
2. Réfrigérer au cours de la nuit ou pour au moins 4 heures.
3. Le lendemain, déposer la poire, le lait de coco, l'extrait de vanille et la fécule de maïs dans une petite casserole et cuire à feu moyen-élevé pendant environ 2 minutes. Remuer constamment.
4. Ajouter les poires sautées au gruau-frigo ainsi que les pépites de chocolat.
5. Dégustez!

Si vous essayez la recette, n'oubliez pas de nous la partager à @Yumiorganics ou par email au info@yumi-organics.com. Nous adorons voir vos créations ❤️