Gruau Frigo aux Pommes et Beurre d'Arachide

Recette et photo par @chloecassecuelle

Ce gruau frigo aux pommes et beurre d'arachide est non seulement délicieux mais aussi une excellent source de bons gras et de fibres! Les graines de chanvre et le beurre d'arachide contiennent tous les deux des fibres ainsi que des gras insaturés, alors que les raisins secs, le granola et les pommes procurent un goût sucré sans ajouter trop de sucre.

Fait intéressant : Saviez-vous que l'un des principaux « bons » gras que l'on retrouve dans le beurre d'arachide, l'acide oélique, se trouve également dans l'huile d'olive? Contrairement à ce que l'on pourrait croire, consommer du beurre d'arachide pourrait contribuer à la perte de poids et est même bon pour la santé cardiovasculaire. Maintenant, passons à la recette!

Gruau Frigo aux Pommes et Beurre d'Arachide

ingrédients:

• 1 sachet Gruau Frigo Yumi Pomme-Cannelle
• 1/3 de tasse de lait de coco au chocolat (ou n'importe quel lait végétal) 
• 1 c. à thé de graines de chanvre
• 1 pomme, coupée en dés
• 1 c. à table de raisins secs
• 1/4 de tasse de granola
• 1 c. à table de beurre d'arachide

Recette:

1. Mélanger le sachet Gruau Frigo Yumi Pomme-Cannelle avec le lait végétal et réfrigérer au cours de la nuit ou pour au moins 6 heures.
2. Le matin suivant, garnir avec les graines de chanvre, les dés de pomme, les raisins secs, le granola et le beurre d'arachide.
3. Dégustez!